2. Knead on low speed (speed 2 on KA) for 10-12 minutes until the dough is smooth and reaches window pane stage, meaning when you slowly stretch the dough thin, it won’t stretch and a light can pass through because of how thin it is. 3. Divide the dough into 5 equal portions, roll them into round ball.
Jadi maryam itu sama ya sama canai tapi beda kl sama parata, parata itu india kl maryam arab,nah kl org pakistan sebut roti maryam itu roti canai begituu, ini aku gapake telor ya dan hasilnya nyerat bgd huhu seneng banget de. Untuk berserat teknik bentuk adonan dan teknik setelah menggoreng berpengaruh yaaa #dirumahaja #weekend
Sekilas Roti Maryam, Roti Canai dan Roti Prata hampir mirip. Ketiga jenis roti ini pada dasarnya memiliki bahan dasar yang sama yaitu tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak. Di India, roti jenis ini sudah menjadi makanan sehari-hari dan sepertinya sudah melekat pada tradisi mereka. Biasanya sarapan atau camilan larut malam.
Resep Roti Canai/Maryam. Halo Sobat Cookpad 😘 Akhirnya aku buat juga Roti Maryam ini. Cukup lama melihat resep-resep ini dan bisa juga dieksekusi hehe. Walaupun bentuknya belum sempurna dan alurnya masih ga beraturan tapi enak haha. Teksturnya renyah, butter-ish dan lembut. Enak dan cocok sekali
Cara membuat roti maryam kuah kari: Pembuatan adonan pertama memakai bahan tepung terigu dengan air hangat, skm putih, gula, garam dan juga mentega cair. Aduk adonan tersebut sampai rata. Adonan diuleni selama 15 menit dan didiamkan selama 5 menit. Agar adonan elastis, maka pastikan cara ini dilakukan berulang kali.
Roti maryam ini bisa jadi frozen food, jadi cocok bgt buat menu buka puasa, karna praktis bgt,, Ini layernya bukan karna di iris2,, tapi karna prosesnya,,Bah

Cara Membuat Roti Maryam: Kocok telur ayam, air hangat, dan minyak goreng di dalam satu wadah. Masukkan tepung terigu, garam, gula halus, dan susu bubuk. Uleni adonan sambil dibanting-banting sampai kalis. Bulatkan seukuran bola ping-pong. Lalu rendam di dalam minyak goreng. Tutupi wadahnya dengan kain bersih dan diamkan selama 1-2 jam.

Roti canai disebut 'The Asian Flat Croissant' dalam sebuah situs masak. Rupanya hal itu membuat warga Malaysia geram karena tak terima dengan sebutan tersebut.
Masukkan tepung terigu, susu, dan garam, uleni sampai kalis. Langkah 3. Bagi adonan sama rata, bentuk bulat-bulat, olesi margarin diseluruh bagian sampai rata (boleh pakai margari cair/minyak goreng). Setelah itu tutup dengan plastik dan lap basah, diamkan selama 1 jam. Langkah 4.
QL8CAQD.
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/592
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/189
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/334
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/334
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/726
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/398
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/818
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/367
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/214
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/42
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/114
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/424
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/846
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/669
  • 8j2yqqc1t4.pages.dev/798

    • bedanya roti canai dan roti maryam